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商品訊息簡述:

  • 譯者: 藤崎スグル
  • 出版社:尖端   
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  • 出版日期:2015/02/11
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。

說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。

顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」

但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。

貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」

老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。

廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」

再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。

顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」

而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。

記者:「是蛋沙拉耶。」

從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。

店員:「把這個豆腐搗碎網購人氣產品網路人氣產品top10,做成豆腐蛋。」

攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。

記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」

而東京千代田區也有一家咖啡廳,這些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。

記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」

千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。


去年在東京電玩展期間,索尼互動娛樂資深副總裁織田博之其實就已經透露PlayStation Vita將會在2019年進入停產消息,而稍早PlayStation日本官網也確定將在近期內終止PlayStation Vita產品供貨。 分享 facebook 在2011年推出的PlayStation Vita,是延續更早之前的PlayStation Portable所打造機種,在原本輕薄、隨身攜帶使用機身加入前後觸控操作功能,以及等同PlayStation採用的雙類比操作搖桿設計,讓玩家能以更貼近PlayStation主機遊玩體驗,加上全新觸控與機身翻轉的遊玩方式,藉此打造不同遊玩互動效果。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 不過,後續因為依然不敵任天堂Nintendo DS系列掌機競爭,加上越來越多智慧型手機產品崛起,導致在遊戲市場競爭優勢逐漸減少,因此後來Sony也開始藉由Xperia系列機種主打能與PlayStation主機連動的Remote Play功能,使得PlayStation Vita使用需求進一步減少,但Sony依然在PlayStation Vita推行不少遊戲作品。而去年開始先在海外市場終止PlayStation Vita供貨,同時也在後續終止生產PlayStation Vita專用卡匣,終於在去年東京電玩展也證實日本地區將於今年停止生產PlayStation Vita,加上目前Sony方面並未計畫推行全新掌上型遊戲主機產品,意味接下來將全面退出掌機硬體市場競爭,轉以智慧型手機進軍行動遊戲市場。《原文刊登於合作媒體mashdigi,聯合新聞網獲授權轉載。�



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