【省錢達人】探索人體消化排泄與食物分解循環:便便大冒險~必看好書
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商品訊息描述: │追上好奇寶寶的跳躍性發問,爸媽睿智接招!
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【消化排泄系統與食物分解循環】
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★榮獲英國教育雜誌小學生最佳讀物銀獎★
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*適讀年齡:3歲以上
商品訊息簡述:
作者: Dr Mike Goldsmith
新功能介紹- 譯者: 簡似竹
- 繪者: Richard Watson
- 出版社:世一
新功能介紹 - 出版日期:2018/01/13
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
開關燈起衝突!男拿掃把柄 打斷婦手骨
新北市土城一間宮廟,傳出有婦人手骨被打斷!被打的婦人,準備驗傷到派出所提告,當地里長說,打人的陳姓男子,平常就在廟裡遊蕩,19日中午,先是辱罵一名90多歲婦人,再拿掃把打傷另一人,就算旁邊有勸,男子還是不肯放開手中的掃把,起衝突的原因疑似為了開燈問題。
土城裕民路的宮廟裡,居然有人被打斷手骨,當時就在機車後方,可以看見一名男子不斷揮舞手中的掃把,前方的婦人為了避免被打,出手想要搶下掃把,一旁的女子看到這樣的衝突場面,先是往旁邊躲,接著再往前勸架,雙方你推我打,爭吵聲也惹來附近香客的注意,大家連忙跑過來要兩人冷靜冷靜,勸男子放下掃把,但他死死緊抓著,婦人不甘心被打,也用腳想踹對方,結果這個動作又讓對方更火大。
受傷婦人:「對我吐口水,我就很生氣,我說你為什麼吐我口水,我也沒說你怎樣,我叫你不要,九十多歲,你不要大聲,對長輩不要這樣罵。」
衝突就發生在19日中午,地點是當地信仰中心『三元宮』,起衝突前,男子不曉得是什麼原因,辱罵坐在椅子上休息的90多歲婦人,似乎想替人出氣,被打女子那時就一直追著陳姓男子,好像希望他道歉,附近里長說,這名陳姓男子平常就在廟裡遊蕩,自稱這間廟是他管的,這回和自己的志工發生肢體衝突,里長也搖頭。
里長 蔡志紅:「四處看到不順眼就是罵就是咆哮,等於說每個香客或者經過的路人,大家看到他都會怕。」
事發後,被打婦人手骨折裹著石膏,她平時要照顧行動不便的姐姐,這下手有傷,恐怕衍生更多困擾,轄區警方說,案件的確有發生,不過雙方都還沒來提告製作筆錄,天色逐漸昏暗,開關燈的問限量不等人的題雙方起衝突,動手的人就是不對。
小資女脖子愈來愈粗 原來愛吃炸豬排定食配「這個」
年輕的女上班族一直覺得脖子好像變粗了,後來檢查發現她不但碘缺乏,而且因為嗜吃日本炸豬排定食,尤其最喜歡配餐廳免費加點的生高麗菜絲,卻不知道生高麗菜絲富含會刺激甲狀腺腫大的物質,愈吃脖子愈粗。
示意圖/TVBS
營養師劉純君表示,台灣自從民國60年食鹽全面加碘以後,因為缺碘而發生甲狀腺腫的人已經很少見了,近年來是因為許多高價位的進口鹽,如岩鹽、玫瑰鹽等沒有加碘,國內因為缺碘而有脖子腫大的病例愈來愈常見。
這位年輕女上班族本身因為容易水腫,所以平時只用她認為比較健康的進口玫瑰鹽,加上她很喜歡吃炸豬排定食,而許多炸豬排店常會附贈大碗生高麗菜絲,她以為吃油炸物多吃生菜可以去油膩兼補充纖維,每次至少要吃兩大碗,平常為了養生也愛吃生洋蔥和大蒜類的食物,劉純君說,吃高麗菜絲引起良性脖子腫大的問題在日本很常見,就是因為高麗菜含有異硫氰酸鹽這類會引致甲狀腺腫大的成份。
含異硫氰酸鹽的食物常見於各種十字花科蔬菜中,像蘿蔔、青花菜、白花菜、大白菜和樹薯等,劉純君說,不過也不必因為這樣就不敢吃十字花科的菜,因為只要經過汆燙或是大火快炒、鹽醃等處理過程,異硫氰酸鹽很容易會被破壞,所以就算很愛吃生的醃蘿蔔也不用太擔心。
生高麗菜絲偶爾吃也不會有問題,劉純君說,問題大多出現在長期嗜吃某種單一食物者身上,像最近也有人推廣生吃青花菜等各種青菜,她提醒,生菜可能會有寄生蟲和大腸桿菌感染,而與其生吃青菜,不如先把各種青菜都快速汆燙過,可以把寄生蟲燙死,並把青菜中的某些生物鹼去除,也能保留完整營養素。
◎ 撰文/丁彥伶 ◎ 編輯/Candice整理 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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