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下面附上一則新聞讓大家了解時事
甜到生病!「純果汁」喝多恐增早死風險 比汽水還糟
許多民眾都認為,市面上的混合果汁大多添加香料,要選就選100%純果汁,不過美國1項刊登於《美國醫學會學術期刊》(Journal of the American 本月限時刷卡折扣Medical Association,JAMA)研究指出,要是喝太多果汁,即使是純天然,依然會提高早死風險,甚至比飲用汽水更可怕。
據愛爾蘭《獨立報》報導,美國埃默里大學(Emory University)和康奈爾大學(Cornell University)共同研究發現,純果汁提供給人體的糖分其實與含糖飲料差不多。研究員以問卷調查1.3萬人飲用含糖飲料及純果汁的習慣,經過6年追蹤,當中有1000人死亡,而168人死於冠狀動脈疾病。
參加者平均1天從含糖飲料攝取8.4%所需熱量,純果汁為4%,研究員發現,若將1天攝取熱量的1成歸為「大量飲用」,屬於大量飲用者如果每多喝360毫升含糖飲料,死於「任何原因」的風險將增加11%,然而多喝360毫升的純果汁,風險則增加24%。
「過量飲用純果汁也會增加早死風險,甚至比飲用汽水更可怕。」英國雷丁大學營養及健康學系副教授庫恩勒(Dr Gunter Kuhnle)解釋,不少人覺得純果汁比飲料更健康,事實上純果汁除了提供維他命、纖維外,含糖量其實相當高,建議每天飲用量別超過150毫升,才不會對身體造成負擔,增加早死風險。
美國小兒科學會(AAP)及美國政府公布的「美國人飲食指南」建議,1至6歲幼童每日的果汁攝取量限於170毫升;7歲以上兒童、青少年與成人則不應超過約227毫升。也有營養學家指出,比起「飲用」更應注重「使用果汁」,由於果汁含有維生素和礦物質,少量的純果汁能夠產生汽水所沒有的效益。
實習編輯/陳冠宇
高雄市政府首任運動發展局長由程紹同今天宣誓就職,擁有美國運動管理碩博士學位,主修運動管理學,並出版「運動贊助」及「國際運動賽會管理」專書。程具備完整的專業教育背景和國際兩岸講學資歷,以及國際產學合作豐富資歷,符合市長韓國瑜「數位雙語、世界接軌」政見,具備「國際化視野與思維」及「英語溝通公關能力」條件。程紹同專長領域為運動產業經營管理、國際運動賽會管理、運動行銷與贊助等,致力推動台灣運動產業,也積極投入國際學術組織與交流,曾任美、法、希臘、日、韓、大陸等多國的知名大學客座教授。主要經歷包括台師大體育系主任、公共關係室創室主任,以及世界休閒體育協會副主席暨發起人、亞洲運動產業協會秘書長暨發起人、亞洲運動管理學會財務長暨發起人等。 .inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 「運動具有改變世界的力量!」程紹同表示,運動除了具有政治、外交與教育功能外,先進國家更重視運動所能創造出的經濟、社會、文化、休閒娛樂等全方位效益。高雄市運動發展局的定位已超越原有的體育運動推廣功能,必須因應世界趨勢與城市發展需要,轉型成為以運動帶動高雄市整體發展的重要關鍵角色。程紹同為高雄市擘劃的願景為「運動港都、幸福高雄」,他表示,未來將配合中央政策,逐步落實「發展運動產業聚落,創造運動經濟」、「優化場館設施經營,帶動城市發展」、「完善人才培訓資源,打造全齡運動」及「強化國際運動交流,形塑運動港都」四大目標,以運動發展高雄,成為世界一流幸福城市。高雄市政府首任運動發展局長由程紹同宣誓就職,擁有美國運動管理碩博士學位,主修運動管理學。圖/高雄市運動發展局提供 分享 facebook
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