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下面附上一則新聞讓大家了解時事



紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。

現切的鮪魚,讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水,日本的青森縣,現在把鮪魚做成甜點,顏色是少見的紅色搭配深灰色。

深浦鮪魚料理推廣協議會會長:「我們已經準備好,要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」

這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味,設計概念來自鮪魚的紅肉跟魚身,用食用色素跟竹炭,調出紅色跟灰色,另外還加入,深浦町的鮪魚高湯粉。

深浦町町長吉田滿:「味道很濃醇,香草的味道很濃醇,真的很不錯,很甜。」

顏色看似衝突,但味道卻很滑順,業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮,而日本香川縣,也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。

店員vs.記者:「這個是紅豆麻糬熱門產品過年送禮推薦雜炊霜淇淋,咦,太酷了,是直接裝在碗耶,而且還是用筷子嗎?是的,真的就是年糕湯樣子耶,好有趣的冰喔,很有新鮮感吧。」

日本新年的家常料理年糕湯,大都是鹹口味,但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起,變出奶油起司的味道,將傳統料理翻轉出新口味。


 【引退片】再見了永遠的安打王! 鈴木一朗告別職棒生涯


美國大聯盟西雅圖水手隊的前外野手鈴木一郎,在歷經18年的MLB職棒生涯後,21日宣布引退。

鈴木一郎在日本出賽了1200場後,於2001年在西雅圖水手隊首次亮相。 該年,他贏得了大聯盟年度最佳新人獎和MVP。2018年重返西雅圖水手隊前,一朗還曾效力於紐約洋基隊和邁阿密馬林魚隊。

他在大聯盟的生涯平均打擊率為3成11、締造了3089支安打、117支全壘打和780分打點。另外,鈴木一郎還榮獲10次金手套獎,入選全明星賽10次。


(後製剪輯:陳沛妤)

 

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