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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味，鹹的冰淇淋，在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地，花了一年時間，開發出鮪魚霜淇淋，吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌，也意外發展出獨特口感冰淇淋熱賣商品推薦。
現切的鮪魚，讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水，日本的青森縣，現在把鮪魚做成甜點，顏色是少見的紅色搭配深灰色。
深浦鮪魚料理推廣協議會會長：「我們已經準備好，要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」
這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味，設計概念來自鮪魚的紅肉跟魚身，用食用色素跟竹炭，調出紅色跟灰色，另外還加入，深浦町的鮪魚高湯粉。
深浦町町長吉田滿：「味道很濃醇，香草的味道很濃醇，真的很不錯，很甜。」
顏色看似衝突，但味道卻很滑順，業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮，而日本香川縣，也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。
店員vs.記者：「這個是紅豆麻糬雜炊霜淇淋，咦，太酷了，是直接裝在碗耶，而且還是用筷子嗎？是的，真的就是年糕湯樣子耶，好有趣的冰喔，很有新鮮感吧。」
日本新年的家常料理年糕湯，大都是鹹口味，但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起，變出奶油起司的味道，將傳統料理翻轉出新口味。
【全文】《我們與惡的距離》大數據首例 呂蒔媛、林昱伶巨量田調動心弦
國際OTT影音平台擅用「大數據」分析收視習慣，除用於行銷推播、開發潛在觀眾，近來更嘗試導入前期影視製作。但如何從龐大資訊中，擷取有效資料成為編劇創作素材，仍值得研究。
公視企劃部、資策會創新應用服務研究所與金鐘編劇呂蒔媛，在2016年展開全台首例、為期5個月的「大數據劇本案」實驗合作，企圖以數據分析輔助劇本創作，效果卻有限，呂蒔媛另費時1年多獨自田調，並攜手林昱伶才完成社會寫實劇《我們與惡的距離》。但此次的合作經驗寶貴，值得業界參考。
賈靜雯、吳慷仁、溫昇豪等主演的公視社會寫實劇《我們與惡的距離》（簡稱《與惡》），製作費由文化部「推動超高畫質內容升級前瞻計畫」第1期特別預算支應，以新台幣4,300萬元製作10集劇集，試映當天深獲業界好評。該劇內容深入、情節細膩真實，編劇呂蒔媛從前期開發、資料採集、田調到劇本完成耗時近2年，亦是全台第1例以「大數據」進行實驗的劇本合作案。
金牌製作 林昱伶
- 1969年出生於台北
- 經歷：
- 2019年 製作戲劇《我們與惡的距離》
- 2017年 投資戲劇《麻醉風暴2》
- 2016年 投資短片《愛在世界末日》，入圍54屆金馬獎最佳劇情短片
- 2015年 投資電影《紅衣小女孩》系列
- 2013年 成立大慕影藝，擔任總經理
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