【超人氣商品】課堂評量:國語(2上)康版~必看好書
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅茶包+牛奶鍋+珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋,市面上各種火鍋,您吃過珍珠奶茶火鍋嗎?台中知名珍奶茶飲店,在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片,甜鹹的口感,只有老顧客知道,因為全台,只有台中兩家分店,才吃的到,另外在台中,一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食,現在帶您一起去品嘗。
濃醇香的牛奶湯底,有青菜、有肉片,旁邊還有這一碗,珍珠。
業者邱店長:「稍微川燙就可以吃了。」
珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋,成了名副其實的珍珠奶茶鍋,甜鹹滋味,完美結合,成了嘴裡美味。
消費者:「甜鹹適中,口味還滿特別的,吃起來就有珍珠奶茶的味道。」
珍珠奶茶火鍋,在台中這間店,賣了6、7年,只有老顧客知道,全台僅此一間,直到今年,業者才在豐原分店,限定販售。在台中除了珍奶火鍋,還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。
工作人員:「兩個內用,其中一個加大。」
無論外帶還內用的民眾,自動分列排隊,而且來買的客人,幾乎人人都會這樣點,滿滿一碗炒麵,淋上肉燥,還得要搭配這碗,韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯,這一組,最對台中人早餐味。
燉煮兩個多小時,豬腳滷成焦糖色,有沒有滷熟滷透,用眼睛看,也要親自用手指感受,讓客人看得食指大動的豬腳便當,中午吃最「止么」。
工作人員:「燒肉炸豆腐外帶。」
還有胃口的話,下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」,加了鹼水的黃色麵條,在大鍋裡,怎麼煮都不軟爛,切一盤燒肉小菜,是台中味下午茶首選。
吃完鹹的,最後用甜點當作完美ending,冰品淋上滿滿煉乳和配料,一到夏天,店裡座位經常客滿,甚至晚一步還吃不到。隱藏版美食,藏不過在地台中省錢王人,才知道的美味。
圖/Unsplash 分享 facebook 我雖喜歡狗兒,也不介意短暫離開那個充滿菸味的陰鬱空間,但被指定為清潔員和遛狗特派員,還是心有不甘啊。幾次齊先生喚我出門時,實在難以迅速弭平皺起的眉頭,也壓不下甩門的力道。齊先生聽了出來。「不要小看這些雜事唷,其實我都在觀察你,」他在經過我的工作隔間時若無其事地說。「很多事情都是從這些小地方才能看出來的。」還啜了一口熱茶,留下一個意味深長的微笑。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 文/謝子凡●台灣新生代備受矚目的創作者。●本書收錄2015年時報文學獎散文評審獎作品〈住院〉、2017年十九屆台北文學獎散文首獎作品〈我和我追逐的垃圾車〉、2018年後生文學獎佳作〈犬之女俠〉等●作家陳芳明、黃碧端、簡媜熱愛推薦●本文獲第十九屆台北文學獎散文首獎老舊無電梯的狹長公寓,五樓,被隔成五個窄小房間,裝滿同樣在這個城市工作的男女。我的房間位於進門第一間,正對著陽台。陽台僅是一堵磁磚剝離得七零八落的矮牆,加上一面鏽蝕嚴重的鐵窗。搬進去的第一天,冷鋒過境。淒風苦雨直接從陽台灌進房間,這才發現那片木板牆竟然會颼颼地漏風,把一床從老家帶來的被子吹得又濕又冷。唯一的小窗無遮無蔽,無情地讓外頭路燈的冷青色光芒登堂入室。一夜未闔眼。接下來又發現這房子隔音極差,每天早上都定時被隔壁房客的刷牙洗臉聲吵醒,然後是大家紛紛出門的鐵門開閤聲,碰! 碰! 碰! 碰! 固定四聲。晚上甚至聽得見隔壁吃鹹酥雞的紙袋窸窸窣窣。有一晚和朋友在房裡說笑,隔壁房客立即咚咚咚地搥打牆壁以示抗議,我和朋友噤聲吃完手上捧著的豆花,耳語道別。寒冬可以添購暖爐、捨不得花錢買窗簾可以用黑色壁報紙暫代、晨間的噪音可以當做起床鈴、生活得躡手躡腳,也行。然而,有件事卻一直難以處理—那些該死的垃圾。這裡沒有清潔員,也沒有讓住戶暫放垃圾的場所。垃圾車在傍晚五點四十分唱著〈少女的祈禱〉來到這條位於盆地邊緣的小巷,但這個時間點,哪個廣告人會在家呢? 即使是九點的第二趟回收時間,也是難以企及的虛幻目標。這些生活中無可避免產生的細瑣碎片實在棘手。為免異味充斥住所,只得暫時打包存放在陽台,等待早點下班的某天。但這個「某天」一直到不了,陽台的垃圾袋彷彿有生命似的,默默繁衍。丟不了自己的垃圾,倒是時常在公司倒垃圾呀。我提著公司的垃圾時,突然發現這諷刺的劇情。那家位於敦化南路巷內的小公司由一對合夥人共同經營,他們一豐腴一削瘦,一男一女,一主外一主內,互補得好似電影裡完美的角色設定。身材圓胖的齊先生戴著一副金絲細框眼鏡,看簡報時總把眼鏡架到頭上,鏡框便微微陷進光亮的頭皮。他時常咳嗽,菸癮又極大,因此他的垃圾桶每天都混雜著衛生紙、菸屁股和咖啡渣。負責業務開發的是身材高瘦、留著長捲髮的白小姐,她總是一身合身的名牌套裝,唇上的口紅日日變換不同色彩。她氣場強大恍若日劇《房仲女王》裡的北川景子,每次開口說話,身後都有乾冰和噴射氣流伴隨上場。她的垃圾桶是香的,裡頭幾乎都是機場免稅店買的香水口紅包裝盒。因為經常出差的關係,這些垃圾只出現在她偶爾進公司的那幾天。公司沒有專職的清潔人員,全隨齊先生看心情指定員工整理。我,最菜又年紀最小,通常是他的第一選擇。白小姐有一隻心愛的黑色貴賓狗,名喚黑妞,平時就養在公司,託給齊先生照顧。嗯,那自然又成了我的職責之一。「黑妞好嗎!?你今天有帶牠去散步嗎!?」白小姐在上海出差,高分貝音量即使隔了一個台灣海峽,還是那麼響亮。「有有有,每天都有,」齊先生用眼神示意旁邊的我趕快帶黑妞出門。「順便把其他同事的垃圾也收一收拿出去吧。」齊先生掩著話筒,輕描淡寫地這麼說。這是我第一次接到這個工作的情形。眼神死。我板著臉拿出大垃圾袋,在空中重揮兩下展開,一邊在心裡翻白眼一邊說:「有垃圾要丟嗎? 」同事們紛紛將自己桌下的垃圾桶提出,在我面前坦白他們的生活。小雨,帳單記得撕碎啊,不然我連你住哪一樓、哪一室都一清二楚吶!法蘭克,都是一包一包的垃圾……還有小孩尿布和烤鴨二吃的油膩塑膠袋,是從家裡帶來公司丟的吧? 真有你的,我可沒辦法帶著垃圾坐四十分鐘的公車!打賭比賽減肥的櫻子和桃子,那個戚風蛋糕盒……我在心裡嘀咕,憋氣綁起袋口。我雖喜歡狗兒,也不介意短暫離開那個充滿菸味的陰鬱空間,但被指定為清潔員和遛狗特派員,還是心有不甘啊。幾次齊先生喚我出門時,實在難以迅速弭平皺起的眉頭,也壓不下甩門的力道。齊先生聽了出來。「不要小看這些雜事唷,其實我都在觀察你,」他在經過我的工作隔間時若無其事地說。「很多事情都是從這些小地方才能看出來的。」還啜了一口熱茶,留下一個意味深長的微笑。心死。書名:《我和我追逐的垃圾車》作者:謝子凡出版社:九歌出版社出版日期:2019年02月 分享 facebook 於是乎,我固定在傍晚時分,一手牽著黑妞、一手拎著垃圾袋,撒腿奔向那只停留十分鐘的垃圾車,急切如投入情人的懷抱,同時冀望手中這包如果是我堆在陽台的垃圾就好了……那天我才剛踏進公司,便迎上全體同事們奇異的眼神,有人用下巴指了指齊先生的辦公室。「這是什麼? 怎麼會有這個牌子的香水包裝? 你帶誰來公司? 」白小姐憤怒而高昂的嗓音穿牆而出。「是你自己的吧? 」齊先生漠然。「這種小女生的味道怎麼可能是我的! 」白小姐尖聲撇清。「你管我? 你只在乎你那條狗! 」齊先生大吼。回應他的是一聲巨響,聽起來是整排書被掀落在地。整間公司瞬間安靜了兩秒鐘,打字聲劈里啪啦地響起:「他們是那種關係? 」、「他帶誰來? 」、「昨天我下班時有個女的站在門口,不知道是不是…… 」「我跟你們說,齊先生的右手心有一個傷痕,是他們吵架時,白小姐抓狂拿起筆刺向他,他伸手擋的結果。」某資深員工透露。垃圾話開始流傳。(上篇,完)●本文摘選自九歌出版社出版《我和我追逐的垃圾車》。作者簡介謝子凡都市裡的熱情冷眼人。曾居新竹上海杭州香港,長居台北。以經歷人世為途徑,拆解家鄉也寫向未知之城,回看傷口也思索當下。期許世界越來越溫柔。曾做廣告,曾寫策略,有時翻譯,現職文學創作,不變的是一直在寫。得過國內外若干廣告獎及時報文學獎、台北文學獎、後生文學獎,作品見於各報刊雜誌,並多次入選九歌年度文選。
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